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O blog de Inglês Para Hotelaria divulga informações sobre hotelaria, turismo, gastronomia e língua inglesa.

quarta-feira, 23 de abril de 2014

O que significa na prática cada estrela de um hotel em termos de serviços




De acordo com o novo sistema de classificação de meios de hospedagem desenvolvido pelo Ministério do Turismo, cada estrela deve atender a requisitos mínimos de infraestrutura, serviços e sustentabilidade. 

Para cada estrela adicional, o HOTEL  deve atender a uma série de requisitos adicionais que diferenciam as categorias entre si. Por meio da comparação entre a infraestrutura e serviços oferecidos, assim como das ações de sustentabilidade executadas pelo meio de hospedagem, o consumidor poderá fazer uma melhor escolha.

  1. Serviço de recepção aberto por 12 horas e acessível por telefone durante 24 horas;
  2. Serviço de guarda dos valores dos hóspedes;
  3. Área útil da UH, exceto banheiro, com 9 m² (em no mínimo65% das UH);
  4. Banheiros nas UH com 2 m² (em no mínimo 65% das UH);
  5. Troca de roupas de cama uma vez por semana;
  6. Serviço de café da manhã;
  7. Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água;
  8. Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem;
  9. Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las.



  1. Serviço de recepção aberto por 12 horas e acessível por telefone durante 24 horas;
  2. Serviço de guarda dos valores dos hóspedes;
  3. Área útil da UH, exceto banheiro, com 11 m² (mínimo 70%);
  4. Banheiro nas UH com 2 m² (em no mínimo 70% das UH);
  5. Troca de roupas de cama duas vezes por semana;
  6. Sala de estar com televisão;
  7. Serviço de café da manhã;
  8. Pagamento com cartão de crédito ou de débito;
  9. Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água;
  10. Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem;
  11. Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las.




  1. Serviço de recepção aberto por 18 horas e acessível por telefone durante 24 horas;
  2. Serviço de mensageiro no período de 16 horas;
  3. Área útil da UH, exceto banheiro, com 13 m² (mínimo 80%);
  4. Banheiro nas UH com 3 m² (mínimo 80% das UH);
  5. Troca de roupas de cama em dias alternados;
  6. Troca de roupas de banho diariamente;
  7. Serviço de lavanderia;
  8. Sala de estar com televisão;
  9. Televisão em 100% das UH;
  10. Canais de TV por assinatura em 100% das UH;
  11. Acesso à internet nas áreas sociais e nas UH;
  12. Serviço de facilidades de escritório virtual;
  13. Minirrefrigerador em 100% das UH;
  14. Climatização (refrigeração/ventilação forçada/calefação) adequada em 100% das UH;
  15. Restaurante;
  16. Serviço de café da manhã;
  17. Área de estacionamento;
  18. Programa de treinamento para empregados;
  19. Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água;
  20. Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem;
  21. Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las;
  22. Pagamento com cartão de crédito ou de débito.



  1. Serviço de recepção aberto por 24 horas;
  2. Serviços de mensageiro no período de 24 horas;
  3. Serviço de cofre em 100% das UH para guarda dos valores dos hóspedes;
  4. Área útil da UH, exceto banheiro, com 15 m² (mínimo 90%);
  5. Banheiros nas UH com 3 m² (mínimo 90%);
  6. Berço para bebês, a pedido;
  7. Facilidades para bebês (cadeiras altas no restaurante,facilidades para aquecimento de mamadeiras e comidas, etc);
  8. Café da manhã na UH;
  9. Serviço de refeições leves e bebidas nas UH (room service) no período de 24 horas;
  10. Troca de roupas de cama e banho diariamente;
  11. Secador de cabelo à disposição sob pedido;
  12. Serviço de lavanderia;
  13. Televisão em 100% das UH;
  14. Canais de TV por assinatura em 100% das UH;
  15. Acesso à internet nas áreas sociais e nas UH;
  16. Mesa de trabalho, com cadeira, iluminação própria, e ponto de energia e telefone, nas UH, possibilitando o uso de aparelhos eletrônicos pessoais;
  17. Sala de ginástica/musculação com equipamentos;
  18. Serviço de facilidades de escritório virtual;
  19. Minirrefrigerador em 100% das UH;
  20. Climatização (refrigeração/calefação) adequada em 100% das UH;
  21. Restaurante;
  22. Serviço de alimentação disponível para café da manhã, almoço e jantar;
  23. Serviço à la carte no restaurante;
  24. Bar;
  25. Área de estacionamento com serviço de manobrista;
  26. Mínimo de três serviços acessórios oferecidos em instalações no próprio hotel (por exemplo: salão de beleza, baby-sitter, venda de jornais e revistas, farmácia, loja de conveniência, locação de automóveis, reserva em espetáculos, agência de turismo, transporte especial, etc);
  27. Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água;
  28. Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem;
  29. Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las;
  30. Programa de treinamento para empregados;
  31. Medidas permanentes de seleção de fornecedores (critérios ambientais, socioculturais e econômicos) para promover a sustentabilidade;
  32. Medidas permanentes de sensibilização para os hóspedes em relação à sustentabilidade;
  33. Pagamento com cartão de crédito ou de débito.



  1. Serviço de recepção aberto por 24 horas;
  2. Serviço de mensageiro no período de 24 horas;
  3. Serviço de cofre em 100% das UH para guarda dos valores dos hóspedes;
  4. Área útil da UH, exceto banheiro, com 17 m²;
  5. Colchões das camas com dimensões superiores ao padrão nacional;
  6. Banheiro nas UH com 4 m²;
  7. Disponibilidade de UH com banheira;
  8. Roupão e chinelo em 100% das UH;
  9. Berço para bebês, a pedido;
  10. Facilidades para bebês (cadeiras altas no restaurante, facilidades para aquecimento de mamadeiras e comidas, etc)Café da manhã nas UH;
  11. Serviço de refeições leves e bebidas nas UH (room service) no período de 24 horas;
  12. Troca de roupas de cama e banho diariamente;
  13. Secador de cabelo a disposição sob pedido;
  14. Serviço de lavanderia;
  15. Televisão em 100% das UH;
  16. Canais de TV por assinatura em 100% das UH;
  17. Acesso à internet nas áreas sociais e nas UH;
  18. Mesa de trabalho com cadeira, iluminação própria, e ponto de energia e telefone, nas UH, possibilitando o uso de aparelhos eletrônicos pessoais;
  19. Sala de ginástica/musculação com equipamentos;
  20. Serviço de facilidades de escritório virtual;
  21. Salão de eventos;
  22. Serviço de guest relation/concierge;
  23. Minirrefrigerador em 100% das UH;
  24. Climatização (refrigeração/calefação) adequada em 100% das UH
  25. Restaurante;
  26. Serviço de alimentação disponível para café da manhã, almoço e jantar
  27. Serviço à la carte no restaurante;
  28. Preparação de dietas especiais (vegetariana, hipocalórica, etc);
  29. Bar;
  30. Área de estacionamento com serviço de manobrista;
  31. Mínimo de seis serviços acessórios oferecidos em instalações no próprio hotel (por exemplo: salão de beleza, baby-sitter, venda de jornais e revistas, farmácia, loja de conveniência, locação de automóveis, reserva em espetáculos, agência de turismo, transporte especial, etc);
  32. Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água;
  33. Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem;
  34. Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las;
  35. Programa de treinamento para empregados;
  36. Medidas permanentes de seleção de fornecedores (critérios ambientais);
  37. Medidas permanentes de sensibilização para os hóspedes em relação à sustentabilidade;
  38. Pagamento com cartão de crédito ou de débito.

terça-feira, 15 de abril de 2014

Qual a diferença entre bathroom, restroom e toilet?


Essa dúvida deixa muitos aprendizes aflitos na hora de perguntar onde podem aliviar suas necessidades fisiológicas. O motivo disso é a variedade de palavras que existem em inglês para um único propósito, uma vez que o brasileiro pergunta simplesmente "Onde é o banheiro?". 



Bathroom geralmente significa banheiro em casa, aquele local onde você faz TODAS as suas necessidades e ainda pode tomar um banho.

  • There are two bathrooms in my house.

Restroom é como os americanos se referem a um banheiro em local público. Pode ser numa escola, num cinema, teatro, restaurante etc.
  • Where is the restroom, please?

Toilet significa vaso sanitário em geral e também é como os britânicos e é o equivalente ao "restroom" no dos americanos.
  • I really need to go to the toilet!

Resumindo... Se você precisar ir ao banheiro, num local público use:
  • Restroom nos Estados Unidos.
  • Toilet no Reino Unido.
E deixe para ir ao "bathroom" em casa, não importando em que país você esteja!